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α‐胡萝卜素标准品7488-99-5α‐Carotene

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具体成交价以合同协议为准

产品型号0007

品       牌CaroteNature

厂商性质经销商

所  在  地上海市

更新时间:2023-05-31 16:10:46浏览次数:202次

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CAS 7488-99-5 供货周期 一周
规格 1mg,5mg 货号 0007
应用领域 医疗卫生,化工,生物产业,石油,制药 主要用途 科研分析用
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货号

0007

化学名称

α‐胡萝卜素 α‐Carotene

CAS 号

7488-99-5

分子式

C40H56

分子量

536.87

规格 1

1mg

规格 2

5mg

性状

synth., cryst.

应用说明

HPLC 97%

别名

α‐胡萝卜素 α‐Carotene

储存条件

-20℃

稳定性

3 years

参考

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类胡萝卜素作为着色剂添加到许多制成的食品,饮料和动物饲料中,或者以天然提取物(例如胭脂树橙)的形式或者通过化学合成制造的纯化合物。有些动物使用类胡萝卜素进行着色,尤其是鸟类(黄色和红色羽毛),鱼类(如金鱼和鲑鱼)和各种无脊椎动物,其中与蛋白质的络合可能会将其颜色改变为蓝色,绿色,紫色等。

水果中含有丰富的类胡萝卜素资源,包括:1)开环式的番茄红素;2)β- 胡萝卜素及其羟基衍生物,如β- 隐黄质和玉米黄素;3)α- 胡萝卜素及其羟基衍生物,如叶黄素;4)类胡萝卜素环氧化物;5)辣椒红素(capsanthin)和辣椒玉红素(capsorubin)等。在绿色、未成熟的水果中,叶绿体中存在大量的叶绿素。随着水果的成熟,叶绿体内的叶绿素则会降解,植物的组织会退色。同时,类胡萝卜素在质体中合成并积累。

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