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205次本文综合使用肽指纹图谱分析和质量分析的方法，在多种条件下使用胰蛋白酶等蛋白质分解酶对人溶菌酶（Lysozyme）进行酶切，将生成肽片段的分子量与理论值进行比较，从而对S-S 键合部位进行解析。
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