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上海宝叶生物科技有限公司
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产品介绍
酪蛋白 钠盐 来源于牛奶，sigma——C8654
生物来源
bovine milk
质量水平
200
形式
powder
technique(s)
electrophoresis: suitable
immunocytochemistry: suitable
ligand binding assay: suitable
颜色
white to yellow
溶解性
H2O: soluble 50 mg/mL, Grade III
应用
制备以酪蛋白为基础的膳食用于研究维生素E对凡纳滨对虾幼虫膳食的营养效应
测定含有肽酶等三酶溶液活性的检测
调查牛生长激素（bST）服用以腹腔酪蛋白注射对荷斯坦阉牛皮氮代谢的影响研究
作为免疫印迹中的封闭液组成成分。
生化/生理作用
α-酪蛋白在幼儿体内可能是一种免疫原，抗α-酪蛋白抗体与胰岛素具有很强的交叉反应性。这种效应解释了不常见的胰岛素自身免疫，但这似乎并没有进展到I型糖尿病。
来自牛乳的酪蛋白钠盐是一种磷蛋白。有四种主要类型的酪蛋白组成了牛乳中约80%的总蛋白量：α-s1 酪蛋白, α-s2 酪蛋白, β-酪蛋白以及κ-酪蛋白。酪蛋白被视为牛乳中的主要保护成分。
上海宝叶生物科技有限公司专业供应酪蛋白 钠盐 来源于牛奶，sigma——C8654
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