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GB 5009.24-2016食品中黄曲霉毒素M族的测定

时间:2019-1-11 阅读:828
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本标准规定了食品中黄曲霉毒素 M1和黄曲霉毒素 M2(以下简称 AFT M1和 AFT M2) 的测定
方法。
法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中 AFT M1
和 AFT M2的测定。
第二法为液相色谱法,适用范围同法。
第三法为酶联免疫吸附筛查法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中 AFT M1的筛查测定。

 

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