无损检测仪与食品安全

无损检测仪在作物种植和航空安全以及食品安全的检测中，发挥着重要的作用。本文主要为大家介绍一下，该仪器在食品安全检测中的应用状况。

对于食品安全的检测我们一般是通过人工感官进行的，但是人工感官不具有广泛性和普及性。所以，我们将无损检测仪应用于食品的检测中，一方面可以确保食品检测的准确性，不会产生较大的误差，对人体产生不利的影响；另一方面，不会对所检测的食品产生影响，不会影响食品的本身食用情况。该仪器利用高光谱成像技术(HSI)集成像分析和光谱分析于一身，光谱技术能检测其内部结构、化学成分等，图像技术能检测外观品质。因此HIS在食品、农产品内外综合品质检测上具有一定优势。

无损检测在农业生产中的应用也比较广泛，尤其是对一些古树名木的检测和修复具有不可替代的作用。

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