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商品介绍
测定意义
SSS（EC 2.4.1.21）通常以游离态存在于质体基质中，催化淀粉链延长，主要负责支链淀粉的合成。
测定原理
SSS催化ADPG与淀粉引物(葡聚糖)反应，将葡萄糖分子转移到淀粉引物上，同时生成ADP，在反应体系中添加的丙酮酸激酶、己糖激酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶依次催化NADP+还原为NADPH，NADPH生成量与前一步反应中ADP生成量呈正比，340nm下测定NADPH增加量即可计算SSS活性。
需自备的的仪器和用品
紫外分光光度计、水浴锅、台式离心机、可调式移液器、1 mL石英比色皿、研钵、冰和蒸馏水。
| 淀粉系列 | ||||
| 货号 | 品名 | 分析方法 | 规格 | 价格 |
| QY1 | 淀粉含量测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/48样 | 260 |
| QY2 | α-淀粉酶测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 250 |
| QY3 | β-淀粉酶测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 460 |
| QY4-1 | ADPG焦磷酸化酶(AGP）测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 2300 |
| QY4-2 | ADPG焦磷酸化酶(AGP）测试盒 | 紫外分光光度法 | 25管/24样 | 1600 |
| QY5-1 | 可溶性淀粉合成酶(SSS）测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 3200 |
| QY5-2 | 可溶性淀粉合成酶(SSS）测试盒 | 紫外分光光度法 | 25管/24样 | 2000 |
| QY6-1 | 结合态淀粉合成酶(GBSS）测试盒 | 紫外分光光度法 | 50管/48样 | 3200 |
| QY6-2 | 结合态淀粉合成酶(GBSS）测试盒 | 紫外分光光度法 | 25管/24样 | 2000 |
| QY7 | 淀粉分支酶（SBE）测试盒 | 可见分光光度法 | 50管/24样 | 850 |
可溶性淀粉合成酶(SSS）测试盒
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