BA-SXT-06 武汉索氏抽提法测脂肪

武汉索氏抽提法测脂肪

一、操作注意事项具体如下：

一、前期准备

（1）测试样品应干燥后研细，定量称取后装入滤纸筒，装样品的滤纸筒一定要紧密，在样品上方加一层脱脂棉；

（2）含多量糖及糊精的样品，要先以冷水处理，等其干燥后连通滤纸一起放入滤纸筒。

（3）若使用乙MI必须是无水、无醇、无过氧化物乙MI，如含有水分则可能将样品中的糖以及无机物等抽出，造成误差，过氧化物则导致脂肪氧化。

（4）充分清洗溶剂杯，并在103±2℃电热鼓风干燥箱中干燥至恒重（前后两次称量差不超过0.002g）

二、那艾脂肪测定试验中

（1）加入萃取室内的提取溶剂液面应高于滤纸筒内样品1.5-2cm，否则不易穿透样品，脂肪不能全部提出，造成误差。

（2）提取时加热温度不能过高，一般提取溶剂刚沸腾，回流速度不低于12次／时为宜。

（3）提取结束，将溶剂杯放在烘箱内干燥时，瓶口向一侧倾斜45℃放置使挥发物易与空气形成对流，这样干燥迅速。

（4）样品及醚提出物在烘箱内烘干时间不要过长，因为一些很不饱和的脂肪酸，容易在加热过程中被氧化成不溶于乙MI的物质；中等不饱和脂肪酸，受热容易被氧化而增加重量．在没有真空干燥箱的条件下，可以在100-105℃干燥1.5-3小时。

三、测定试验完成后

（1）及时清洗溶剂杯，并干燥。

（2）加热盘冷至室温后，重新放好六个溶剂杯，回收仪器中的溶剂。

（3）若冬天，实验环境低于零度，则需排出冷凝管中的自来水，以防冻裂。

（4）把电源线拔掉，机器放在干燥地方！

二、功能特点：

1、体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀。
2、仪器全部采用玻璃磨口接合，避免泄漏问题。
3、数显控温，控温精，操作简单方便。

武汉索氏抽提法测脂肪

三、技术参数：

四、技术指标：

1、测定范围：含油量在0.5%-60%范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品；
2、测定样品：6个/批；
3、抽提时间可调，到时报警；
4、工作电压：220V；
5、电加热功率：800W；
6、控温范围：室温~100℃；
7、外形尺寸：740×230×650mm3；
8、重量：22kg。

五、主要特点：

1、体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀。
2、全系列仪器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡胶密封圈受乙MI变形泄露问题。
3、索氏脂肪提取仪6位数显控温带定时一体化高集成仪表，控制自由方便。
1、加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成；
3、试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的；
4、可自动回收溶剂，大大方便了用户的使用，并节约了很多时间；
5、抽提时间可调，到时报警提示。

六、使用说明：

1.首先在进行溶解前，先对样品进行研磨，研磨的充分程度，可以直接影响到脂肪的提取速度，研磨充分可以使脂肪好的溶解在石油醚等有机溶剂中。

2.当样品被研磨后，将样品装入滤纸筒，此时滤纸筒一定要紧密，而且滤纸筒的高度不能超过回流弯管，否则溶剂不易穿透样品。

3.提取时是用yi醚作为脂肪的溶剂，的沸点为40℃左右，因此温度不要太过，一般的70-85℃左右即可。

4.索氏脂肪提取仪6位实验中使用的试剂必须是无水试剂，例如：如果实验中用到的是yi醚，那么必须使无水yi醚，因为如果含有其他的物质，如水，就可能将样品中的糖分或者无机物抽出，影响脂肪的测定结果。因此，也要实验中用到的溶剂杯以及其他物品都是干燥的。

5.冷凝管上端连接一个氯化钙干燥管，这样不仅可以防止空气中水分进入，而且还可以避免yi醚挥发在空气中，这样可防止实验室微小环境空气的。如无此装置，塞一团干脱脂棉球亦可。一般全自动或者半自动的机器在冷凝管顶部会有盖子，这样也能很好的起到保护实验，避免溶剂挥发的效果。

6.用脂肪测定仪对脂肪进行充分抽提后，就可以对样品及醚提出物进行烘干或者对溶剂杯进行烘干。烘干时间不宜过长，因为一些不饱和脂肪酸，容易在加热过程中被氧化而影响脂肪测定的终结果。在没有真空干燥箱的条件下，可以在100-105℃下干燥1.5-3小时。