奥斯恩 OSEN-100 食堂实时油烟在线监测系统油烟浓度检测仪

什么是油烟？

  油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调时，食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物，其中部分分解产物以烟雾形式散发到空气中，形成油烟。

油烟的成分

餐饮油烟的成分比较复杂，油烟气的组成化合物至少有300多种。油烟中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs等，不同的条件下生成的油烟成分有很大的差异，都包含大量有害物质。

油烟的危害

油烟中含有数十种有害成分，油烟废气与工业废气、机动车尾气被视为大气的三大“污染杀手”。油烟会使呼吸道粘膜损伤，引起呛咳、流泪、呼吸困难等。油烟产生生殖毒害性、致癌性以及致突变性。

 食堂实时油烟在线监测系统油烟浓度检测仪系统特点：

1、对烹饪产生的油烟灵敏度高；
2、结构简单、低功耗；
3、安装简单易操作。
FED--1000 油烟浓度在线监控系统参数：
量程：0~10mg/m3
零点漂移：1h 零点漂移≤±0.5mg/m3
测定结果平均值的相对误差≤±15%
线性误差：≤10%
响应时间：＜50s
测量前预热时间：36 小时以上
绝缘阻抗：≥50 MΩ
数据上传间隔油烟：1min
数据接口：RS485 接口
断电复位：停电复位后，分析仪能自动恢复到原来的工作状态
指示灯：具有电源、工作指示灯
天线：标准SMA 接口
模拟量：4 路模拟量输入接口（16 位AD、支持4-20mA 电流信号输入）
开关量：2 路开关量输入接口、2 路开关量输出接口

工作条件：
电源：220VAC 交流电源
大气压力：80～106 kPa
仪器工作环境温度：-20～45℃；
仪器工作环境相对湿度：15-95%RH（无冷凝）；
功耗：小于3W
连续工作时间：＞5000h
尺寸：129*160*38mm
重量：约3.5kg

食堂实时油烟在线监测系统油烟浓度检测仪产品图