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MJ-IIIB MJ-IIIB济南型双头面筋数量和质量测定仪

参考价 ¥ 7000
订货量 ≥1
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  山东萌创科学仪器有限公司专业致力于化验室检测仪器和相关实验室设备,是拥有雄厚技术基础的高素质专业公司,产品广泛应用于农业、化工、教育等等相关行业。公司将技术手段应用于产品中,将售前服务、产品质量、设备按装调试以及售后服务联成一个有机的整体。 公司集聚了有多年生产经验的技术精英,以提高产品精度,稳定产品质量为宗旨。为广大食品检验人员提供了可靠数据,仪器在国内大中小食品检测中都取得了技术质量监测可信数据,为食品质量画上了优秀的圆满句号。 我公司始终遵循“质量*,信誉*、用户*”的经营宗旨,愿以更大的热情为广大用户提供优质产品和服务,竭诚欢迎老用户的咨询。

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产地类别 国产

产品名称:MJ-IIIB 型双头面筋数量和质量测定仪

产品说明:

MJ-IIIB济南型双头面筋数量和质量测定仪由双头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、烘干仪三个度立仪器组成。用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

MJ-IIIB济南型双头面筋数量和质量测定仪的工作原理:

10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按SB/T10248-95规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。

双头面筋测定仪的技术参数(执行国标GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》标准):

双头洗涤

搅拌器转速 120±2r/min

离心转速 6000±5r/min

离心工作时间 1min

面筋含量两次测定结果之差不大于1.0%。

面筋指数在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。

工作电压:AC220V±5%50Hz

外形尺寸:400×300×240mm

重量:16Kg

双头面筋洗涤部分:

细洗涤网规格:200目

粗洗涤网规格:26目

洗杯内径:54mm

洗涤试样量:10g

洗涤液流量:50~56ml/min

和面时间:1~99s(数显可调)

洗涤时间:1~9min(数显可调)

面筋离心部分:

电机转速:6000±5 r/min

脱水板孔径:500μm

工作时间:60s,  电机功率:25W

烘干仪部分:

适合工作温度:100-180℃

相对湿度:<90%,  额定功率:65



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