咖啡浓度计折射仪
- 公司名称 山东金科利达仪器有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型号
- 产地 北京
- 厂商性质 生产厂家
- 更新时间 2018/11/16 22:42:08
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| 产地类别 | 国产 | 产品种类 | 手持 |
|---|---|---|---|
| 价格区间 | 面议 | 数显功能 | 有 |
| 温控功能 | 有 |
咖啡浓度计折射仪DR701数显咖啡浓度计，拥有BRIX/TDS双刻度显示，既可以测量咖啡的浓度（TDS），又可以测量咖啡的糖度（Brix值）。分辨率为0.01，测量更精准，具有温度补偿功能。其中BRIX刻度还可以测量奶茶、水果等的甜度。是一款小身材，多功能的测量仪器，在食品行业和农业水果采收制作行业得到广泛应用。
咖啡浓度计折射仪测量范围：
咖啡糖度Brix:0.0-30%(ATC) 分辨率:0.01 精度:±0.02%
咖啡浓度TDS:0.0-25%（ATC) 分辨率:0.01 精度:±0.02%
环境温度:10-100°C
环境温度:±0.1°C
温度补偿范围：10-100度
使用环境温度：10-40度
样本量：0.3ml以上（两滴）
测量时间：1秒（按SCALE键切换BRIX和TDS)
电源：7号AAA碱性干电池一节
防水保护等级：JIS-C0920 5级别防喷流型 IEC标准 IP65
尺寸：121x58x65mm
重量：90g（不含电池）
RCM-1000BT韩国HM*数字型咖啡浓度计
咖啡浓度（TDS）代表冲煮完成的咖啡液体，萃取出的固体物质所占比率，
TDS值越高，咖啡的强度（浓度）就越高；
TDS值越低，咖啡喝起来则越淡； TDS是最直接的判断依据之一。
此外，根据SCAA（美国精品咖啡协会）与SCAE（欧洲精品咖啡协会）所定义的“金林”（Gold up）咖啡比例，
还需考察“萃取度”（Extraction），透过Brix（%）可计算出：从咖啡豆萃取了多少固体物质出来？
萃取率过低的咖啡，会犧牲掉层次感；相反地，萃取率过高时，则会产生苦味、涩味，或其它的杂味
◎根据SCAA（美国精品咖啡协会）与SCAE（欧洲精品咖啡协会）所定莪的“Gold Cup”（金杯理论）
TDS在1.2~1.45%，萃取率在18~22%之间的咖啡比例为口感。
◎透过简单计算，即可得知萃取率：（Brix读值x咖啡液容量）/咖啡粉重量
◎数字显示TDS/Brix（%），℃清晰易读
◎只需1滴样品，按键3秒立即读值
◎迷你超轻量！适合携带，咖啡馆使用
◎体积小，可置于衬衫口袋、挂在颈上
◎具备10~100℃自动温度补偿功能
◎特殊感应槽不易外流，可单手操作，以1滴清水，按ZERO键可归零
◎IP65防护，可用水直接冲洗感应槽
◎附收纳盒妥善保存，避免损坏遗失
测量范围：
咖啡糖度Brix:0.00-26%(ATC) 分辨率:0.01% 精度:0.20%
咖啡浓度TDS:0.00-23%（ATC) 分辨率:0.01% 精度:0.20%
温度补偿：ATC（10-60°C）
背光：自动亮度控制（20秒）
自动关机：2分钟后
测量时间：5秒钟内
闲置样品量：0.5ml
使用环境：10-40°C
电源：1.5V 2节AAA碱性
尺寸：58(W)*36(D)*122(H)mm
重量：95g(不含电池和可拆卸盖）
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