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化工仪器网>产品展厅>行业专用仪器及设备>农业和食品专用仪器>质构仪、物性/组织分析仪> TA质构仪

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TA质构仪

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具体成交价以合同协议为准

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上海瑞玢智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能仪器、感官分析软件代理和销售以及技术服务和技术支持的专业公司。同时,引入全新设备,如:体外模拟消化设备,脉冲光电杀菌设备等,致力于为广大高校师生提供优质服务。

我们主营产品有 :

1. 美国ISENSO公司的SuperNose全自动电子鼻(气味分析系统),SuperTongue全自动电子舌(味觉分析系统),TA.new plus 质构仪(物性测定仪),iNose-cp o2/co2 氧气二氧化碳分析仪(果蔬新鲜度测试仪器)

2. 上海瑞玢CASC轻松感官分析系统,Sensoryroom感官分析品评实验室的规划建设等

3. 荷兰TIM体外模拟消化系统

4. 晓东宜健动态体外模拟人胃肠道消化系统,动态体外模拟鼠胃肠道消化系统,悬浮式冷冻浓缩设备Freezcon Prohealth III,单粒径液滴喷雾干燥塔

5. 英国OWLSTONE高强场离子迁移谱FAIMS

6. 德国SCHUMANN气相色谱-强场非对称离子迁移谱GC-FAIMS 2020

7. 荷兰Pulsed Light 脉冲光电杀菌设备FD2000

8. 美国Tangent Membranes公司微量高压反渗透系统XFM和ROM


产品主要应用领域:

酒类,饮料,茶叶,水产品,畜产品,禽肉蛋制品,蜂产品,食用油,果蔬及加工产品,乳及乳制品,调味料及发酵食品,各种汤料,香精香料,保健食品等;

制药:中药,西药,制剂等;

烟草:各种烟草的判断;

农残:水果,蔬菜农药残留检测;

病原微生物快速检测:水产,肉品微生物检测。

典型客户有:

院士工作站地点:大连工业大学

国家机构:中国标准化研究院

粮油行业品牌:中粮营养健康研究院

全国感官教学示范点:浙江工商大学

白酒业人才摇篮:四川理工生物工程学院

贵州大学酿酒与食品工程学院

葡萄酒人才培养基地:西北农林科技大学

调味品老大:海天酱油博士后流动站

农林业研究院所:福建农林大学茶叶研究所

饮料业品牌:康师傅*研究室

*批*性高等职业院校:芜湖职业技术学院









质构仪,电子鼻,电子舌,离子迁移谱,感官实验室,感官分析软件,凯氏定氮仪,脂肪测定仪,纤维测定仪,样品磨

产地类别 进口 价格区间 10万-30万
应用领域 医疗卫生,食品,生物产业

TA质构仪-TA.new plus-质构仪-美国ISENSO-

 

型号:TA.new plus

品牌:ISENSO   

 

TA质构仪-TA.new plus-(物性测定仪)特点

      1. 准确度及精确度保证

力量感应元可以通过国际标准砝码进行验证和校正,同时具有样品称重功能(天平),校准砝码国家计量单位认证证书。同时,用户还可以在相应的测试力量范围内进行有针对性地校准,确保用于不同力量范围仪器的精度。位移精度:≤0.0001mm

       2. 标准化测试方案

提供三百多种应用测试方法,免除试验前期条件摸索,节约时间成本。

       3. “傻瓜式”操作

仪器操作界面简洁,实验无需额外编程。1本操作手册,10分钟练习,即可上手。同时,TA.new plus自带教学视频,真正实现“傻瓜式”操作。

      4. 软件*升级

      5.“美式”耐用风格

仪器具有自我保护功能:紧急停止、上下极限控制装置、软件里可以设置力量感应元过载保护,检测数据保密功能,可延缓仪器使用寿命,同类型仪器中耐用的质构仪。

      6. 仪器可外接多种附加功能

温度采集装置、湿度采集装置、音频采集装置、影像采集装置等。

 

TA质构仪-TA.new plus-质构仪的应用领域

1. 食品:粮油食品、面制品、米制品、谷物、乳制品、肉制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、宠物食品等。

2. 制药:药片、胶囊、糖衣、通针性测试,注射针头品质测试,医学胶带,吸入器,药品包装材料等。

3. 烟草:爆珠测试,烟草薄片脆性测试。

4. 化工:化妆品,化工原料等品质及工艺控制等。

5. 材料:包装材料、塑料薄膜、生物材料,微型样品力学测试,凝胶膜测试,薄片、复合膜、安瓿瓶、铝盖、铝塑组合盖、铝件材料、聚丙烯输液瓶、药用泡罩、注射器用组合件、输液膜袋、注射针、塑料薄膜、薄片、橡胶、纸塑复合膜、纸张、医用敷贴、保护膜、离型纸、无纺布、铝箔、医用材料等。

 

TA质构仪-TA.new plus-质构仪测试指标

1.测试指标:硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、弹性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、坚实度(Firmness)、韧性(Toughness)、纤维强度(Fibrousness)、粘着性(Gumminess)、胶着性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服点(Yield)、延展性(extension)、回复性(Resilience)、凝胶强度等。

2.测试类别:弹性测试,嫩度测试,新鲜度测试,硬度测试,强度测试,生物力学测试(如生物材料如生物软组织,如肌腱、韧带、肌膜、皮肤、肠膜、胶原蛋白和水凝胶等生物材料等材料拉伸压缩三点弯曲剪切等测试)。

3.特殊测试:弹性模量、断裂标称应变、直角撕裂、热合强度、90剥离、180剥离。

 

TA质构仪-TA.new plus-质构仪测试满足各项国际/国家标准及方法

1.AACC(美国谷物化学家协会)标准:AACC 16-50面条坚实度测定

2.AACC(美国谷物化学家协会)标准:AACC74-09面包的硬度测试

3.AACC(美国谷物化学家协会)标准:AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

4.AOAC(分析化学家协会)

5.BS(英国国家)标准

6.ISO标准:ISO11747-2012煮熟大米的抗挤压性测试

7.ASTM(美国材料试验协会)标准:ASTM 1981b D882-80a薄膜测试

8.GB标准:GB 28304-2012可得然胶凝胶强度测定

9.GB标准:GB6783-2013食品添加剂(明胶)凝冻强度测定

10.中国农业部肉嫩度检测标准NY/T 1180-2006

11.水产行业标准SC/T 3702-2014鱼糜凝胶强度测定

12.ASTMD1894-90测试方法

13.FINAT method No.2,3,5,6,9,18,22测试方法

14.AFERA 40134015,5001,5004

15.PSTC 4B,8,31,101测试方法
 



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