DL-α-硫辛酸

DL-α-硫辛酸介绍：

几乎无味。

沸点： 160-165℃

储存条件： RT,避光

外观： 黄色粉末

溶解性： 本品在水中几乎不溶，水中溶解度：1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在乙醇、氯防仿、乙谜醚中易溶。

用途： 抗氧化剂和作为如丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase） 和甘氨酸脱羧酶（glyClne decarboxy

DL-α-硫辛酸敏感性： 对光敏感

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