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水产品氯霉素检测

2024-01-06

产      地:
暂无
所在地区:
广东广州市
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氯霉素(Chlormnphen icok,CAP)作为一种高效广谱抗生素,常用于动物各种传染性疾病的治疗,对多种病原菌有较强的抑制作用,曾在水产养殖业中得到广泛应用,同时也带来了水产品中氯霉素残留的严重问题。氯霉素存在严重的毒副作用,能抑制人体骨髓造血功能,引起人类的再生障碍性贫血,粒状自细胞缺乏症,新生儿、早产儿灰色综合症等疾病,低浓度的药物残留还会诱发致病菌的耐药性,因此动物食品中的氯霉素残留对人类的健康构成了巨大威胁。

氯霉素快速检测试纸条利用免疫层析原理对水产的虾、鱼肉中氯霉素残留进行定性检测。具有操作简单、检测时间短的特点,适用于各类企业、检测机构、监督部门对氯霉素残留的现场快速检测。

【适用范围】

适用于 虾肉、鱼肉等水产品组织中氯霉素残留的快速筛选检测。

【试剂盒组成】

氯霉素检测卡 (含微孔) 10 份 样品稀释液 1 瓶 50 mL 离心管 10 个

一次性吸管 10 根 说 明 书 1 份

【 规 格】10份次

【检测所需但未提供的试剂、器具】

乙酸乙酯(分析纯) 、正己烷(分析纯) 、均质机、玻璃杯、天平、离心机、15mL 离心管、1.5mL 离心管、氮气(空气)吹干仪或电吹风(鼓风温度不易过高) 、移液器、计时器等

【样本收集】

组织标本必须收集在洁净、干燥不含任何防腐剂的容器内。若不能及时检测,组织样本应在 2~8℃冷藏保存。若需超过 48h 长期保存需冷冻于-20℃以下,忌反复冻融。

【样品处理】

1、 取切碎的 10g 以上的去脂肪组织样本,用匀质机捣碎匀质;

2、 称取 5 g 匀质组织样于 50mL 离心管中;

3、 加入 7 mL 乙酸乙酯于离心管中;

4、 剧烈震荡 3 min 后,室温 4000rpm 离心10 min;

5、 移取 4 mL 上清液于15 mL 离心管中65℃下氮(空)气吹干或者转移到干净的玻璃杯中,用电吹风吹干;

6、 溶剂吹干后,依次加入 600 μL 正己烷和 300 μL(约 6 滴)样品稀释液,用吸管冲洗溶解离心管内壁的残留物后,反复吸取 3~5 次,使其混匀(吸取时避免太用力产生气泡) ;

7、 静置分层数分钟,或室温下 4000rpm 离心 1min。

8、 吸取至少 200 μL 下层溶液至 1.5mL 离心管中,待检。

 

【检测步骤】

1、使用前将检测试纸条、样品稀释液恢复至室温。

2、从包装袋中取出检测卡和微孔,用移液器准确量取100uL 待测液于微孔中,反复吹打 3-5

次,静置5min,用吸管转移液体至加样孔中。

3、加样后开始计时,5~8分钟即可观察结果,8min 后判读无效。

注意:滴加样品的滴管必须一次性使用,防止出现交叉污染。

【结果判定】

阴性(-) :二条红色反应线:检测区(T)及对照区(C)各出现一条红色反应线,表示组织样品中不含氯霉素或者低于检测下限。

阳性(+) :一条红色反应线:仅在对照区(C)出现一条红色反应线。表示组织样品中含氯霉素。

无 效:对照区(C)无红色反应线出现,表示测试错误或无效。在此情况下,应再次仔细阅读说明书,并用新的检测条重新测试。

 

【检测方法的局限性】

1、 该产品只能做样本中的氯霉素的定性筛查,不能确定其精确含量。

2、 该产品仅提供初步的筛查结果,必要时可用气相色谱或气相色谱/质谱联机进行确证分析。

3、 操作失误,以及标本中存在干扰物质,有可能导致错误结果。

【注意事项】

1、 试验前检查铝箔包装袋是否破损,如损坏则不能使用,以免出现错误结果。

2、 检测卡从铝膜袋中取出后,应于 1 h 内进行实验,置于空气中时间过长,检测卡会受潮失效。

3、 实验环境应保持一定湿度、避风,避免在过高温度下进行实验。

4、 检测卡在常温下保存,谨防受潮,低温下保存的检测卡应平衡至室温方可使用。

5、 本检测卡为一次性使用,并在有效期内使用。

 

【贮藏条件和有效期】

储存条件:常温(4~30℃)下,阴凉避光干燥处,不得冻存

有效期:12 个月  

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