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一张试纸搅了水生意 用PH试纸检测准确性不高

点击次数: 1061 发布时间:2007年6月11日
朱女士在东新路开一家水站,最近几张小小的PH酸碱值测试纸,让她的生意陷入了难以为继的困境。上个星期五,一客户气势汹汹地来到她的水店吼道:“你卖水给我,总要卖给我好的,怎么卖黄色的假水给我!”

  朱女士愕然。该客户掏出PH测试纸,当场逐个检测矿泉水。结果,浸入娃哈哈、康师傅、天与地、龙井冷泉水的试纸全部变成了黄色,仅有农夫山泉和自来水试纸显示绿色。

  “你的水还不是假的?!”客户大声说。朱女士懊恼了,说:“不可能,我做生意正正当当的,这些水全部有质检报告。你从哪里听来的?”

  “电视上都在做广告,说PH测试纸显示绿色的水能喝,显示黄的水不能喝,要喝死人的。”客户说。

  几天来,不断有客户要求退水。他们的理由都一样:“电视上说,PH试纸测试出的黄色水不能喝,绿色的水才能喝。”于是,朱女士的生意越来越差。

  朱女士的水店昨天只送出一桶水,平时这个季节一般送20多桶。“我的水都是有质检报告的,为什么大家都说是假的,能不能请早报帮我讨个说法?”

  昨天,记者就此采访了省疾控中心。有关专家说,用PH试纸检测出来的是水的酸碱性,这种检测方法比较初步,准确性不高。水呈弱酸性,并不能代表此水不能饮用,国家对饮用水的酸碱度标准在6.5至8.5,只要这个范围内,清洁卫生的水都能饮用。

  专家还说,市场上一些正宗的品牌饮用水问题不大,市民应该可以放心饮用,但如果PH测试纸显示的色泽变化很大,譬如特别绿或者特别黄,则建议市民应该把此水拿到有关部门检测。

——信息来源:中国化工仪器网  
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