仪器视角：技法要传承设备要创新

2020年11月28日 08:49:49来源：仪器网点击：4176

　　【化工仪器网行业动态】提到纪录片，大家首先的想到的会是那一本呢？对于我来说，近年来给我留下深刻印象的纪录片莫过于央视2019年的《千城百匠》了。通过镜头，传统的技艺伴随着历史的记忆从一位位传统技艺的传承者手中传达到观众的心中，给观看这部记录篇的人留下了非常深刻的映像。技艺需要传承，这点无可厚非，而如今各式各样的技法或是通过学校，或是通过手手相传不断的延续下去，但与此同，传统技艺也需要创新，取其精华去其糟粕。技法在传承中发展，而仪器设备则在这个发展的过程中起到了助力作用。

　　不少人认为传统手工业的发展与仪器设备是冲突的，因为许多传统生产也正是因为工业自动化发展的冲击，才淡出人们视线的。事实上不然，一方面，传统手工业尽管相较于机器生产已经不在具有速度与性价比的优势，但是其独特的工艺造就的艺术价值以及特有的仪式感仍旧是无法代替的，这就好像照相机的出现尽管冲击了超写实绘画，但是并没有取代它，而是在各自领域有了独自的发展。

　　另一方面，即便是传统手工艺也不是完全不运用工具，甚至游戏手工艺品的精妙就是在于其对于简单工具的灵巧运用。因此客观的来说，仪器设备并不是约束传统技法传承的关键，手工艺的一个关键便是在于不被工具限制创作者的想象力。

　　而在这个前提上，如果相关的仪器设备能够有所创新，那么对于技法的传承与发展，能够起到的应该是事半功倍的作用。这就好比对于厨师来说，使用手动打蛋器与电动打蛋器去打法奶油，从技艺上来说都是考验厨师对于奶油打法程度的把控，但是电动打蛋器可以节省更多的时间与力气，而让厨师有更多的精力去揣摩更好的料理一样。

　　私以为，对于传统生产业、手工业来说，工具的作用之一便是优化传统工艺中繁琐反复的部分，而传统工艺需要传承的，其实是技术以及其中蕴藏的一些艺术形态。通过设备，将传统工艺的效率提升，但有不取代其中精华的部分。

　　此外，技法的传承同样利于工业化生产设备的创新。私以为传统工艺的发展方向除了传承文化，更多的应该去商品话而倾向于手工艺艺术品的范畴，而日用品的范畴则是工业化来完成的。

　　客观的来说，即便是工业化的流水线，其生产设备运用的基本原理和手工艺是大同小异的，在传统技法传承的同时，也会有更多的空间去优化这些生产设备，从而创造出更具有性价比的产品生产线，起到便民的目的。

　　而且从某种程度上来说，工业化设备的使用也需要一定的技巧，这份技巧也需要传承，某些程度上来说，工业化发展虽然限制了传统工艺在商品上的发展，但是却将手工与机器生产明确的区分开来，从而突出了手工那部分的特色。从这点来看，如何通过仪器协助手工生产，在提高效率的同时保留手工艺特色也是传统工艺运用到的工具所需要创新的发展方向。

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